新ニンニク

11月に植えたニンニクを収穫しました　6/11　by　タゴサク



楽しみにしていたのに　こんなに小さい 使いきりサイズのニンニク





小さくても　土のついた皮をむいて、根と茎をカットするのはちょっとした労働でした（ワタシ）　　



どうやって食べようか



買い物に出たらブラックタイガーではなく、ピンク海老というのがお安く＆ちょうど良い大きさで　

ニンニクと塩コショウで炒めてレモンをかけて





ピンクエビ美味しい　あ、もちろんニンニクも！





ガーリックトースト　すりこむだけではもったいないのでのっけて





カツオのお刺身　ポン酢とオリーブオイルでカルパッチョ風に

アニサキスのニュースのせいか、カツオがお安いですね



去年、ニンニクを一個さしあげた方は、そのニンニクの一片を土に入れたらピーンとした芽が出ていたそうです。

今が収穫時だよ！と伝えましたが、　どのくらいの大きさのニンニクになっている事でしょうか？

早く抜かないと梅雨の雨で腐っちゃうよ〜

人のニンニクの大きさが気になる今日この頃です

コメント 4

にんにく去年もらいましたね
一年たったんだね
美味しそうなお料理ですね
エビ とにんにく げんきでそう
カツオもいいね 安いし美味しいしね
by きよたん (2017-06-18 20:36) 

> きよたんさん
一年早いですね！
今年も楽しみにしていたのに抜いたらチビで残念。でも味はニンニクでした。
きよたんもカツオお好きですか。私も好き
新玉ねぎとニンニクとおつまみにもなるし、ご飯のおかずにもなりますよね^ ^
by shiotomato (2017-06-18 21:19) 

ニンニク、いっぱい収穫できましたね！
我が家もニンニクがぶら下がっています(^^)
ニンニク美味しいですよね〜
私もしおとまとさんのようにお料理上手だったらな〜(^_^;)
ニンニクののったガーリックトーストが食べたいから早く週末にならないかな〜(^^ゞ
by つぶらの母ちゃん (2017-06-18 22:44) 

ニンニク、いっぱいとれたのにどれもこれも小さくてびっくりでした。
つぶら君ちは、きっと大きく立派なのがぶる下がってるのでしょうね〜 いいな〜^ ^

お料理上手とは(^◇^;)
切るだけ、切って焼くだけ
味つけもシンプル簡単なものばかりなんですよ〜
by shiotomato (2017-06-19 14:59)