またまたフランパン（３回目）

またまた。フランスパンづくり。



３連ちゃん。



前回２日目の時にドライイーストの量を間違え、ふくらみがイマイチだったので再挑戦。



今回の膨らみ具合は良いみたい。









外側のパリっと感も、中の柔らかさも、今までで一番いい



ただ、切るとパンが潰れてしまう。。。この事を友だちに話すと、



「パン切りナイフだったら大丈夫だよ〜」と



との事でさっそくネットでパン切りナイフを注文。



ついでに食パンの型も買ってみた。



届くの、楽しみぃ〜

コメント 2

３回目にして納得する形のフランスパンができたくまねぇ〜{ラブラブ}{パチパチ}
おめでとうくまぁ〜〜〜{キラリ}
{食パン}焼き立てパン…って、おいしいくまもんねぇ〜{OK}
パンの香りで目覚めることができたら…、な〜んて考えると幸せくまよね{ハート}笑
うひっ{キラピンク}
それにしても、食パンの型も購入とは、パン作りを極めるおつもりくまかっ{考えるひよこ}笑
今度は食パン作りレポート、楽しみにしてるくまねぇ〜〜〜{ルンルン}
うひっ{キラピンク}
by くま吉 (2011-05-18 01:22) 

{キラブルー}くま吉くん{キラブルー}

いつも、有難うございます{YES}。
そぉなんです！３回目のは形も食感も一番良かったです{キラリ}。

今はパン切りナイフが届くのを待つばかり。

本当はパンよりゴハン派の私なんですけどね〜{ユニミーピンク}。
by しおとまと (2011-05-18 23:44)