やってみた

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4月末だというのに寒い日曜日。外へ出たくないので〜

久しぶりにパンを作ってみた。



発酵ちう


今回はコンデンスミルク入りの食パンにトライ。

先週、Tちゃんが作ってきてくれたパンが、とっても美味しかったので、

オーブンのイギリスパンのレシピ、砂糖の部分をコンデンスミルクに置き換えて作ってみた。



♪パリラリラリラ〜出来上がり







量を間違えたかな？捏ねが足りなかったか？？

型に対して高さがない。



切ってみる



しっとり、ほわほわん



食べてみた



形はさておき

やっぱり、手作り、焼きたてのパンは美味でした。



ホームベーカリーも欲しいなぁとは思ったけれど

捏ねたり、叩いたり、成型したり

ぽにょぽにょ、ほわんと膨らんだ生地を触るのは楽しいから

やっぱり買うのはや〜めた